Le nostre paste sono prodotte solo con le migliori farine di semola di grano duro e trafilate al bronzo.
La nostra pasta secca
Paccheri, scialatielli amalfitani, scialatielli di positano, petacce, calamarata, fusilli napoletanicaserecci, tagliatelle, pappardelle, sfoglie per lasagne, candele etc... confezionate in atm durata prodotto 120 giorni.
La nostra
pasta fresca
La nostre paste fresche sono lavorate con l'antico metodo tradizionale delle massaie Italiane Orecchiette, cavatelli, trofie, fusilli calabresi, cortecce, confezionate in atm durata prodotto 120 giorni.
La nostra pasta ripiena
Produciamo paste farcite fresche a base di ricotta come ravioli grandi, margherite grandi, panzarotti. Questi prodotti possono essere farciti con ricotta, spinaci e parmigiano o con solo ricotta e parmigiano, oppure a richiesta con farciture varie, durata prodotto confezionato in atm 90 giorni.
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